今日は殻付きうにを買って来て、捌いてみました。 本日は殻付きうに1キロ（8個）2800円 〈うにの捌き方〉 準備する物 ・キッチンバサミ ・ピンセット ・塩（30g） ・ボウル ・水（1ℓ）手順 1.3%の塩水を作ります。2.口の周りにキッチンバサミを入れて切って…