うに2色丼 うに2色丼とは うには白うに(キタムラサキウニ)赤うに(エゾバフウニ)があります。キタムラサキウニ 食べ慣れたうにの味! エゾバフンウニ 濃厚な味! うにの捌き方A 1.うにの口の周りからキッチンバサミを入れます。 2.口を取り除きます。 3.…
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