今回は源タレを使って、餃子を作ってみました。 源タレは生野菜を使った珍しい焼き肉のタレで、青森県内シェア率70%の青森県民には欠かせない調味料です。源タレには醤油、にんにく、生姜など餃子の必要な調味料がある程度入っているので、味付けは源タレ1本…