〈青森県八戸市柏崎〉
今日はノサップの牛乳ラーメンセットを食べて来ました。
場所はラピアの横の向かいにあります。
駐車場はラピア側の道路からは見えませんが、建物の裏に5台分くらいあります。
メニューは
ノサップは牛乳ラーメンがあると聞いていましたが、味の情報がなかったので、牛乳ラーメンを食べて来ました。
注文するなり3.6牛乳を出してきて鍋に入れ出したので嫌な予感がしましたが、うまい！！！
びっくりするくらい美味しいです。
真っ白なスープで、塩味が効いて、牛乳のくどさがなくサッパリしたスープです。
スープだけだとややしょっぱい気がしますが、麺と絡むと絶妙な塩梅でした。
麺は西山製麺を使用。
チャーハンもパラパラで味もすごく良かったです。
今日はじめて食べたお店ですが、ここはリピートありのお店でした。
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