メガネ先生の日記

青森県の食の活性化のために青森のグルメ、釣り、料理情報をアップしていきます。削除依頼はmegane-o-o-@i.softbank.jpにお願いします。

青森の定番ホルモン①つがる味付けホルモン

今日は青森の定番ホルモン2種類を買ってきました


今日はつがる味付けホルモンを説明書通りに作ってみます。


フライパンに中身をあけて、付属のタレと
水50cc入れて15分煮込みます。


キャベツを入れてさらに10分煮込んで完成


つがる味付けホルモンは
シロモツ
レバー
ハツ
タン
が入っています。

味のベースは甘口の味噌になります。
煮込まさると、結構濃口になるなで、ご飯が必要です。


ランキングアップの為に無料応援をお願いします。
    ↓
にほんブログ村 グルメブログ 日本全国食べ歩きへ
にほんブログ村

にほんブログ村 地域生活(街) 東北ブログ 八戸情報へ
にほんブログ村

PVアクセスランキング にほんブログ村