メガネ先生の日記

青森のグルメ、イベント情報と看護師のプチ情報。YouTubeメガネ先生の青森観光もよろしくお願いします。

すり鉢で出てくる与作味噌ラーメン

〈青森県十和田市〉
今日は十和田市の与作与作味噌ラーメンを食べて来ました。


場所は
与作
〒034-0011 青森県十和田市稲生町18−8 034-0スキー011
0176-22-6265
https://goo.gl/maps/4mV9N1traPkste5K8


メニューは


与作味噌ラーメンはすり鉢が器になっている人気のラーメン。トッピングに迷ったので、ミックスを注文しました。ミックスはワカメ、コーン、チャーシュー、が入っていました。

麺は太麺と細麺を選ぶことができます。
太麺はモチモチしていました。


替え玉で注文した細麺は歯切れの良い麺でした。


個人的な意見ですが、味噌ラーメンには太麺と思って注文しましたが、替え玉の細麺の方がスープに合ってる気がしました。

スープはあっさりしていましたが、こってり系がいい人はトッピングのバターを入れるといいと思います。


与作はカツカレーラーメンも人気のようなので、次回はカツカレーラーメントリプルかな(笑)


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