メガネ先生の日記

青森のグルメ、イベント情報と看護師のプチ情報。YouTubeメガネ先生の青森観光もよろしくお願いします。

麺魂さまろのニボビタンN

〈青森県八戸市吹上〉
今日は9月10日にオープンした麺魂さまろニボビタンNを食べて来ました。
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場所は
麺魂 さまろ
〒031-0003 青森県八戸市吹上2丁目1−17
https://goo.gl/maps/RMbMPfbXEZmqnpuC6
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八戸病院から吹上のお茶屋さんに向かった所に駐車場があります。
駐車場からお店まで徒歩1分
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メニューは
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個人的にニボシ好きなので、ニボビタンNを注文しましたが、隣の人の心温そばはスープが透き通って綺麗だし、においも凄く良かったので、次回は絶対に心温そばですね。

ニボビタンN(800円)
鶏6:豚4の白湯Wスープ 
写真で分かるかな?鶏油でしょうか、油とスープが2層になって、こってりだけど、煮干しをマイルドなうまさに仕上げていて美味しかったです。
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麺はツルツルで喉越しがいい美味しい麺でした。注文時に麺の硬さも注文できるようです。
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