〈青森県八戸市湊高台〉
今日は居酒屋咲で咲咲ハンバーグと焼きそばを食べて来ました。
場所は
居酒屋咲
〒031-0823 青森県八戸市湊高台３丁目１−７
0178-32-0029
https://goo.gl/maps/4zxVFwfztcVW4rnUA
メニューは
※咲は全品390円（税別）のお店になっています。お酒の一部とボトルは対象外になっています。
咲咲ハンバーグ
手作りで注文を受けてから作っているハンバーグのようです。
ジューシーではないですが、柔らかくてチーズとハンバーグソースがマッチしていて美味しかったです。
勝手な印象ですが、つなぎにパンや豆腐、おからなどを使って柔らかさを出しながらジューシーさを押さえてハンバーグソースを染みやすくしてるのかなと感じました。
焼きそば（ソース）
390円でこのボリュームは凄いと思います。
ハンバーグを食べるのに時間がかかったためか、麺は柔らかくなっていたものの味は美味しかったです。
焼きそばはソース、和風を選択できます。また、おすすめのメニューにはマーボー焼きそばもありました。
お通し390円＋ドリンク390円
お酒を飲まずに夕食だけと伝えると「いいですが、お通し代はかかりますよ。」とのことでした。
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