メガネ先生の日記

青森県の食の活性化のために青森のグルメ、釣り、料理情報をアップしていきます。削除依頼はmegane-o-o-@i.softbank.jpにお願いします。

柳家のキムチ納豆ラーメン

〈青森県八戸市:ラピア〉
今日はラピアのフードコートにオープンした柳家キムチ納豆ラーメンを食べて来ました。
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場所は
ラピア3階フードコート
0178-47-1111
https://goo.gl/maps/yMWgATan4gTW2aoz8
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メニューは
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キムチ納豆ラーメン(880円)
納豆は個人的に得意な方ではないので、どんなラーメンかドキドキして注文してみました。イメージは柔らかい納豆の粒と酸っぱいキムチの融合でしたが、糸を引くこともないピリ辛のキムチ味噌のラーメンでした。秘伝の納豆味噌と書いてたので、味噌が特別なんですね。糸は引かないけど、匂いは納豆の匂いがしていました。
具材はもやしがたっぷり入っていて、麺がツルツルで舌触りがよく、もちもち食感でした。
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