〈青森県鰺ヶ沢〉
海の駅わんどの1階に入っている食堂どんの特製ちゃんぽんを食べて来ました。
場所は
食堂どん
0173-72-7207
https://goo.gl/maps/5XVW5RoxzMwjkfsm7
お店の前の海では沢山の釣り人が居ました。
メニューは
※生うに丼を食べたかったのですが、店員さんの話では海水温が高くて採れてないとのことでした。
特製ちゃんぽん(1600円)
着丼して気になったのがスープです。なんか分離してる感があります。そしてスープが今まで食べたちゃんぽんとは少し違う感じはありましたが、味は結構美味しかったです。豚骨?バター?生クリーム?スープのクリーミーな感じとコクがすごいんです。
具材の牡蠣やホタテは大きく、野菜やかまぼこなどの具材もたくさん入っていて1600円でも満足できるラーメンでした。
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