メガネ先生の日記

青森県の食の活性化のために青森のグルメ、釣り、料理情報をアップしていきます。削除依頼はmegane-o-o-@i.softbank.jpにお願いします。

八戸で贅沢なランチを食べるならぼてじゅうでしょ!

〈青森県八戸市鷹匠小路〉
今日は嫁と今年最後のランチを食べに行って来ました。今年最後のランチはぼてじゅう寿司定食ランチの竹を注文をしました。
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場所は
鮨 日本料理 ぼてじゅう
0178-43-1961
https://goo.gl/maps/NXS6F8rRbG7kXBnRA
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ランチの松を注文する方はカウンターになりますが、今回は個室で食べることにしました。
完全個室なので、周りを気にせずに食べることができました。
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メニューは
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※本日のオススメにはほっき貝やナメタ鰈もありました。
ほっき貝やナメタ鰈と聞くと八戸の年末、年始って感覚になりますね。ナメタ鰈の煮付けは東北の正月料理の定番ですからね。


ランチの竹(2420円)
ランチの竹と松はメニューに写真が載ってないので、何が来るかドキドキしながら注文しました。
先に小鉢が4つ入った皿が出てきました。それからちょっと待って、メインのなす田楽が登場!
味噌の甘さとコクがあって、濃くて凄く美味しかったです。
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寿司定食(2420円)
嫁は貝類が好きなので、寿司定食のホタテやほっき貝の握りに大喜びでした。
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