〈青森県八戸市十三日町〉
今日はらーめんふぁくとりーのすけのにぼのすけにメタボをトッピングして食べて来ました。
場所は
らーめんふぁくとりー のすけ
0178-24-0277
https://goo.gl/maps/jZC2CZvT9nYf9ta37
※三春屋5階です。
メニューは
にぼのすけ（メタボ）
着丼すると煮干しのいい香りがしてきます。今回トッピングしたメタボはチャーシュー5枚のトッピングのことです。スープは煮干しのえぐみもありますが、濃くてもすっきりした味わいです。
特長的なのは麺です。麺は中太麺になるのかな？麺のコシがしっかりしていて、噛むたびに麺の旨みとスープの旨みがバッチリ合います。
トッピングのチャーシューはホロホロと崩れていくようなチャーシューでした。
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