〈青森県八戸市柏崎〉
今回は6月にオープンした時空の苔玉を食べてみました。
（訪問日2022.8.10）
場所は
時空
青森県八戸市柏崎１丁目１−４１
0178-24-1025
https://goo.gl/maps/UwXKvGMc2WbNhm3c9
お店は萬鱗の中にあります。駐車場はお店の向かいにあります。
門をくぐりますが、正面の玄関には入らずに、左に行きます。
左に行くと暖簾があるので、くぐったら到着です。
『和』の店内でした。
お支払いはWAONなどの電子マネーも使えましま。
綺麗な苔玉ですね。苔玉に雫がたれる最近の天気みたいです。
抹茶ムースが濃くて凄く美味しいです。
抹茶の中にはあずきが入っていますが、濃厚抹茶ムースと一緒に食べると凄くいい。
意匠は抹茶とミルクムースかな？
白い部分は甘くてミルキー感が強いムースでした。
ショートケーキ（和三）は和三盆糖を使用しているそうです。
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