〈青森県八戸市南類家〉
今日はプレミアムラーメンin八戸でひらこ屋さんの特製こいくちと賄いチャめしを食べて来ました。
場所は
プレミアムラーメン in 八戸
ひらこ屋
青森県八戸市南類家４丁目１−２９
https://maps.app.goo.gl/wRFesTmwFRB2bhNR6?g_st=ic
営業時間は8：00〜16：00
定休日は水曜日
メニューは
お店のこだわり
特製こいくち
自分の中では、ひらこ屋さんと言ったら、この結ばれたようなメンマが特徴なんですよね。
塩味と煮干しの効いたスープが美味しいですね。
麺はもっちりとした中太麺？になっています。
チャーシューは2種類
レアチャーシューが凄く美味しいです。
厚切りのチャーシューも食べ応えがあって美味しかったです。
黄身が半熟な煮玉子
賄いチャめし
ぶつ切りのチャーシューがたっぷり乗っていました。
あっさり煮干しそば
嫁が食べていた、あっさり煮干しそばです。
味が薄いとしょうゆタレを使用して食べていました。
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