〈青森県八戸市白銀〉
今回はらーめんせんやさんで韮火山らーめんと韮めしを食べて来ました。
(訪問日2023.3.6)
場所は
らーめんせんや
青森県八戸市白銀町右岩淵通20−1
0178-20-7118
https://maps.app.goo.gl/7fCy3nFjCZg6Xdji9?g_st=ic
メニューは
※スープはあっさりorこってりから選ぶことができます。
韮火山らーめん
韮の山が着丼しました。
スープは辛口の味噌です。辛くても次の一口が食べたくなるクセになる辛口スープでした。
麺の表現は難しいですが、口の中ではムチムチ、パツパツの食感です。
最後はスープに残った韮を回収です。
韮めし
韮めしには塩味のスープが付いてきます。
韮めし
塩味スープ
韮とネギがいいですね。
お店の壁に通はスープをかけて食べると書いていたのでスープを入れてみました。
サラサラとお茶漬けのようにいけます。
おいしぃ〜
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