〈青森県八戸市白銀〉
今回はだし拉麺きんざんさんのにぼし味噌ととり皮餃子を食べて来ました。
場所は
だし拉麺きんざん【八戸みなと店】
青森県八戸市白銀町三島下90−３
0178-80-7344
https://maps.app.goo.gl/1uAVkzo7pSv4uK3VA?g_st=ic
お店の前にはラーメン販売機が設置されたので、24時間お店の味を楽しむことや、お留守番している家族にお土産として購入できます。
メニューは
ラーメンは細麺と中太麺から選ぶことができます。
にぼし味噌（1080円）
海苔が力尽きて倒れたまま登場。スープに浸って立ち上がれないので、このままで写真をいただきました。（笑）
にぼし味噌の味はにぼし？味噌？どっちかなと気になる方もいると思いますが、どちらかと言うと煮干しの濃厚さが表に出ているかなと思います。
でも、今までにない感覚のスープですね。
麺は細麺を選択。ここの細麺が好きで毎回細麺で注文。
チャーシューも柔らかくて美味しいです。
卓上に無料の追いにぼしを発見！
濃厚スープにさらに追い煮干しを入れちゃいました。
後半のスープは煮干しのザラザラ感が出てきました。
とり皮餃子（350円）
初めて食べたけど、美味しかったです。嫁に2個食べられたので、1個しか食べれませんでした。
淡麗こんぶ（780円）
嫁もここのお店の細麺と淡麗系好き。嫁が食べたので写真だけになります。
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