〈青森県八戸市青葉〉
今回は麺道蘭さんの甘味噌ラーメンと中華丼を食べて来ました。
(訪問日2023.3.25)
場所は
らーめん処 麺道蘭
青森県八戸市青葉2丁目11−23
0178-45-7223
https://maps.app.goo.gl/mtSiV4t69L6Vs83m8?g_st=ic
メニューは
お店の前には甘味噌ラーメンと濃厚極味噌らーめんの看板があって、凄く気になったまま入店!
券売機を見ると新商品ボタンが甘味噌ラーメンだったので今日は甘味噌ラーメンに決定しました。
甘味噌ラーメン
キャベツの山が中央に添えられたラーメンが着丼しました。
スープがうまい!甘みのある味噌スープだけど、しっかり味噌のコクもあります。
テーブルの調味料で味変ができます。
味噌ラーメンにはやっぱりニンニクが合いますよね。
麺は太麺ではないけど、モチっと感がある麺でした。
看板の盛り付けとは少し違いますが、しっかり野菜が入っていました。
ひき肉も入っています。
中華丼
410円だけど具沢山の中華丼です。
味はイメージしていた中華丼と少し違って、好みが分かれるかな?と個人的には感じました。
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