〈青森県八戸市〉
今日はかぶーにゃさんで、さば味噌煮定食といかこんにゃく、デザートに藻塩かけソフトクリームを食べて来ました。
場所は
蕪島物産販売施設 かぶーにゃ
青森県八戸市鮫町鮫８６−１
0178-38-5228
https://maps.app.goo.gl/5wx1Gs3BGecseKVM8?g_st=ic
メニューは
さば味噌煮定食
こちらの商品は八戸たけわ食堂さんとのコラボメニューで、今日から1日限定5食の販売になります。
ちょっと小ぶりにも感じますが
脂が乗っていて、柔らかく、身は厚みがありました。
生姜の効いた味噌が美味しかったです。
小鉢はひき昆布
漬物
味噌汁
いかこんにゃく
するめ出汁が中までしみた大きなこんにゃくです。
藻塩かけソフト
濃厚なミルクに藻塩がコクと甘みを引き立ててくれます。予想以上に藻塩の塩味が効いていました。
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