〈青森県八戸市河原木〉
今回は八食センターの加賀商店さんでのっけ丼を食べて来ました。
(訪問日2023.4.27)
場所は
八食センター
青森県八戸市河原木神才22−2
0178-28-9311
https://maps.app.goo.gl/S5JpGxbnRYQBKLCv5?g_st=ic
加賀商店さん
お店にはのっけ丼の張り紙があるので、探してみて下さい。のっけ丼の注文の流れも書いています。
今日の品揃え
※値段は2023.4.27のものです。時期や仕入れによって値段は変動しますので、参加程度でお願いします。
こちらは生うにです。出始めなのでいいお値段がしますね。
こちらのうには蒸しうにまではいかないけど、加熱処理されているとのことです。
本マグロもありました。
今日はトロマグロを注文してみます。
のっけ丼とは関係なく生牡蠣が食べたくて1番安い300円の生牡蠣を注文しました。400円、500円の牡蠣もありましたが、サイズの違いですかね。
お刺身は店員さんが盛り付けしてくれます。
実食
生うに(600円)めっちゃうまいです。うにの甘みが強くてクセが全くないです。
ホタテ(400円)ホタテの繊維を感じるくらい新鮮で甘くて美味しかったです。
トロマグロ(400円)見た目は筋っぽいのかな?どうかなと思いましたが、筋は全くなく、ねっとりした脂ののりでした。
〆さば(250円)食べ慣れた安心感のある味ですね。
いくら(350円)撮り忘れました。
生牡蠣(300円)牡蠣大好きなので、美味しい!
正直いいお値段はしますが、新鮮で美味しいのは確かです。八戸周辺ののっけ丼で本マグロや殻付きうに、生牡蠣が食べれるのは加賀商店さんだけです。
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