〈青森県階上町〉
今日はよっ亭さんの生うに丼を食べて来ました。
場所は
生うに丼の店「よっ亭」
青森県三戸郡階上町道仏天当平１−４９
https://maps.app.goo.gl/6rj5BgvCjg3gtBad8?
g_st=ic
営業日は土日祝日
11：00〜18：00
店内の様子
※写真はお店より許可をもらいInstagramより
席はテーブル席、小上がり、カウンター席があります。
開店とともに満席になっていましたが、今回はInstagramのDMより予約をしていました。
予約の確定については、仕入れが無い場合もあるとのことで、前日に予約確定のメールが届きます。
予約方法は
メニューは
今日は殻うに御膳を食べたかったけど、提供できないとのことで生うに丼にしました。
生うに丼（2000円）
生うに100g使用しています。
うま〜い。うにの甘みと旨味が凄いです。
小鉢も2個付きます。
いちご煮風お吸い物はベビーホタテを使っていましたが、いちご煮の味がして美味しかったです。
お店が落ち着いたら、再度殻うに御膳にチャレンジしたいと思います。
ランキングアップの為に無料応援のクリックをお願いします。
↓
にほんブログ村
にほんブログ村
