〈青森県八戸市白銀〉
今回はだし拉麺きんざんさんの限定ラーメンかつおワンタンにワンタンのトッピングとだしメンマねぎごはんを食べて来ました。
(訪問日2023.5.27)
場所は
だし拉麺きんざん【八戸みなと店】
青森県八戸市白銀町三島下90−3
0178-80-7344
https://maps.app.goo.gl/d67rJCFw2Spx27s56?g_st=ic
メニューは
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今回はワンタントッピングをしてみました。
麺は細麺を選択しました。
かつおワンタン
ワンタンもたくさん入っていますが、それよりも凄くかつお出汁のいい香りがするラーメンが着丼しました。
スープが美味しいです。味も香りも最高に美味しいです。ザ・和のラーメンです。
ツルツルの喉越しの良い細麺です。
ベースのワンタン+トッピングのワンタン
トゥルンと入って来る薄皮のワンタンです。
テーブルの追いがつおも使っちゃいます。
かつおが鼻を抜けて行きますね。
だしメンマねぎごはん
クセの無いシャキシャキのメンマです。ネギは辛みが無く味付けも美味しいです。
ネギとメンマの下には節が敷かれていました。
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