〈青森県八戸市長横町〉
今回は八戸の蔵さんで青森県産品を使った料理を食べて来ました。
(訪問日2024.5.12)
場所は
八戸の蔵
青森県八戸市長横町4−11 1階
https://maps.app.goo.gl/UkYerU69LW4uU93a6?g_st=ic
メニューは
※最初の1杯目のドリンクは店員さんに注文ですが、それ以降は携帯でQRコードを読み取っての注文になります。
長芋の唐揚げ
青森県の野菜と言ったら、長芋、にんにく、ごぼうが有名ですよね。長芋は焼いても、揚げても美味しい野菜です。
長芋の唐揚げは絶対に食べて欲しい一品です。
めっちゃ美味しいです。ヌルヌルのイメージの長芋がホクホクで頂けちゃいます。
青森県産海鮮サラダ
タコ、ブリ、サーモンが入ったサラダが登場です。
タコも美味しいですね。
本日のお刺身
今回はブリ、鯛、タコだそうです。
青森県は陸奥湾の真鯛も有名ですよね。
馬肉寿司
馬肉の赤身を使った握りが3カン食べれます。
まずはにんにく乗せからいただきます。
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