〈青森県八戸市湊高台〉
今回はゆで太郎さんで肉ナスせいろと月見芋ミニ丼を食べて来ました。
（訪問日2024.5.17）
場所は
ゆで太郎
青森県八戸市湊高台１丁目１−３５
https://maps.app.goo.gl/PQqo9S8X9kRywUe17?g_st=ic
メニューは
現在、季節メニューとして、青森県産のネバリスターを使用した蕎麦と丼が食べれます。
注文の仕方
①券売機で食券を購入。②食券をカウンターに出して半券をもらいます。
③番号を呼ばれたら取りにいきます。知らないうちにモニター表示されるようになっていました。
肉ナスせいろ
肉ナスせいろは冷たい蕎麦にアツアツのつけ汁が付いてきます。
しっかりした濃いつゆですが、豚肉の甘みかな？後味にほんのり甘みを感じます。
スープの表面から具材たちが顔を出すくらい、たっぷり入っています。
月見芋ミニ丼
青森県産のネバリスター（長芋）を使用した丼になります。
券売機にはカエシ付きと書いていましたが、コチラの店舗では中央の調味料コーナーに置かれていました。
粗ずり感が伝わるかな？
卵を乗せて完成です。
ネバリスターのトロトロ感とシャキシャキ感を楽しんで下さい。美味しかったですよ。
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