〈青森県八戸市南類家〉
今回は纏さんでベッキーと小ウニ丼のセットを食べて来ました。
（訪問日2024.5.19）
場所は
纏
青森県八戸市南類家３丁目１−１６
https://maps.app.goo.gl/eQzfpMGzWwZ1bYrG8?g_st=ic
メニューは
※値段や量などは変動する可能性があるので参考程度でお願いします。
ベッキー
ベッキー？なんだ？ってなりますよね。あっさりラーメンと濃厚ラーメンのハーフになります。
ハーフ→ハーフタレント→ベッキー
ベッキーのスープは煮干しの味がしっかりしていますがサラサラです。濃厚になるとスープにとろみ、えぐみが出るのでお好みですよね。
麺はアルデンテのような、歯切れの良いパッツン麺です。
しっとりしている鶏チャーシューです。
柔らかくて、お肉の美味しさを楽しめる豚チャーシューです。
小ウニ丼
地物ウニ解禁！現在は単品のうに丼は無く、ラーメンとセットの小ウニ丼になります。
纏さんが選ぶ素材に間違いなしですね。漬丼を食べて来てハズレ無しですからね。常に美味しい物しか提供していません。
美味しい！しか出ないです。
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