〈青森県八戸市下長〉
今回はラーメンストリート桜さんのぶっかけおろし肉盛り中華と背脂肉炒飯を食べて来ました。
（訪問日2024.6.18）
場所は
ラーメンストリート桜
青森県八戸市下長４丁目５−８
https://maps.app.goo.gl/3BWiD7vpwzYAJtXH7?g_st=ic
メニューは
この他にもラーメン屋さんでは珍しく、デザート系も充実しています。
ぶっかけおろし肉盛り中華
肉増しか卵黄かの選択に迷いましたが、今回は卵黄ありで注文しました。
ぶっかけなのでつゆは少ないです。柚子？ポン酢？爽やかな柑橘系を感じるつゆでした。
麺は凄いコシですね。ぶりんぶりんとした食感は食べてて楽しくなりますね。
トッピングの卵黄を開放します。
ぶっかけは絡める食べ物だと思ってるので、混ぜ混ぜして食べていきます。
卵黄が入ると味変になっていいですね。
背脂肉炒飯
凄い見た目のチャーハンが到着しました。
美味しそうな分厚いチャーシュー
背脂の雪崩ですね。
しっかり味付けされたチャーハン
うまっ！超ハイカロリーと思われますが完食しちゃいました。
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