〈青森県八戸市六日町〉
今回は八戸酒場ぎんがさんで、刺身の盛り合わせと生うにトロ軍艦を食べて来ました。
（訪問日2023.6.25）
場所は
八戸酒場ぎんが
青森県八戸市六日町２２−７
https://maps.app.goo.gl/2Qq7vovTwA9iRZJaA?g_st=com.google.maps.preview.copy
メニューは
※刺身盛り合わせはメニューを見た感じだと2人前からかなと感じますが、店員さんに聞いたら1人前から注文できました。
刺身盛り合わせ
プラス500円で生うにも付けれるので、生うにを付けて注文してみました。
生うにが甘くて美味しいかったです。うに漁が解禁になって直ぐより甘みが出てきたように感じます。
本マグロの赤身と中トロです。
大間産のアワビです。コリコリで美味しかったです。
生うにトロ軍艦
お店の外のメニューを見て、これが食べたい！となって入店してみました。1カン880円と高級だったので1カンだけ注文してみました。
トロから溢れるジューシー感と生うにの甘み、最高です。
本日のカマ焼き
安かったので、注文してみました。本日はシマアジのカマ焼きでした。
食べる所は少なかったですが、味は美味しかったです。荒めの大根おろしも良かったです。
今回、カウンターでお食事をしましたが、日本酒好きの方とグルメな方が来るお店なんですかね。
店主さんから料理やお酒の説明をしてもらいながら料理を楽しんでいる方が何名かいました。
お客さんから質問を受けるとお酒の瓶を見せたり丁寧に返答しているお店側も凄く素晴らしかったです。
ランキングアップの為に無料応援のクリックをお願いします。
↓
にほんブログ村
にほんブログ村
