〈青森県八戸市三日町〉
今回はバルミュウさんのパスタランチを食べて来ました。
（訪問日2024.6.28）
場所は
バルミュウ
青森県八戸市三日町２５ 屋台村みろく横丁
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メニューは
ランチメニューは1種類になります。
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本日のランチ
今日のメニューは豚しゃぶの冷製和風パスタでした。
麺は細麺でパツパツでめっちゃ美味しい。4年ぶりに冷製パスタを食べましたが、冷製パスタってこんなに歯切れと食感が良かったんですね。
豚しゃぶにはゴマだれがかかっています。
梅が入ってるのかと思ったら、しば漬けですね。大葉も入っていますが、しば漬けからもシソの香りがして冷製和風パスタ感を強くしてくれます。
ランチにはサラダが付きます。
サクサクのオニオンがいいですね。
スープは見た目も味もザ・タマネギ！なんですがタマネギの甘みをうまく使っていて、シンプルだけど凄く好きな味でした。
プラス150円で大盛りもできます。男性だと量が物足りないかもしれないので、個人的には大盛りをオススメします。
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