〈青森県八戸市新井田〉
今回は支那そば しおでさんがwoltを開始したので、しょうゆ焼きそばとチャキ丼を注文してみました。
（注文2024.9.3）
場所は
支那そば しおで
青森県八戸市新井田松山下野場７−６
https://maps.app.goo.gl/5iNNaAuDtahMWBuZ7?g_st=com.google.maps.preview.copy
メニューは
メインのメニューは現在5種類ですが、少しづつメニューは増やして行く予定だそうです。
しょうゆ焼きそば
焼きそばがパックに入っているとお祭りの時みたいでワクワクしますね。
しおでさんの焼きそばは定番のソース味はなく、しょうゆ味としお味になります。今回はしょうゆ焼きそばを注文しました。
もっちり麺と書かれていましたが、少し柔らかめでした。お店側も色々と試行錯誤はしていると思いますが、どうしても麺類の配達は柔らかくなっちゃいますよね。
味はしょうゆの効いた和風テイストを味わえます。
焼きそばには豚肉は豚肉でも、チャーシューが入っています。
シャキシャキのキャベツやもやしも入っています。
チャキ丼
チャキ丼？はチャーシューキムチ丼の略ですね。
以前お店で食べた時に生卵が合いそうとブログに書いたので、さっそくチャレンジしてみました。
うまっ！キムチの辛味が卵でマイルドになるのと、卵かけご飯のようにスルスル入ってきます。
チャキ丼にはスープが付いて来るんですが、支那そばスープです。それも、メンマ、チャーシュー付きでした。スープ美味しいー。
お店側には失礼かもしれませんが、お店で食べてる時にあれを入れると合いそうって思うことが時々ありますよね。そんな時はwoltを使って自宅で食べると、お店ではできないアレンジが出来て楽しいですね。
麺類は焼きそばだけですが、今後どんなメニューが追加されるか楽しみですね。
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