〈青森県三沢市〉
今回は青森割烹 久庵さんの刺身定食と究極のアジフライを食べて来ました。
（訪問日2024.9.17）
場所は
青森割烹 久庵
青森県三沢市幸町１丁目９−４
https://maps.app.goo.gl/hg6ySHi7tvzxfyoj8?g_st=com.google.maps.preview.copy
オープン時間に合わせて行ってもランチの予約で2回程食べれなかったことがあるので、ランチも予約をした方が確実に食べれます。
今日もオープン10分後に到着して、ギリギリ入れました。次に来たお客さんは電話番号を伝えて待ちになっていました。
メニューは
いろんな方が久庵さんの究極のアジフライをInstagramに載せているのを見て、食べたいと思っていて、やっと食べることができました。
刺身定食
10種類のお刺身が入った定食です。
どのお刺身も美味しかったけど、サーモンとマグロは格別ですね。
究極のアジフライ
これが食べたかったの。本当にアジを使ってるのってくらい青魚特有の生臭さが全くなくて美味しかったです。
オススメの食べ方は塩と言うことで、ソースも準備されていましたが塩で頂きました。
ランチ寿司
1900円でこの贅沢な内容ですよ。素晴らしいですね。お寿司屋さんの甘い玉子焼きは苦手だけど、久庵さんの玉子焼きは甘くないので、友達から貰って食べちゃいました。
三沢市内で海鮮系の料理を食べるなら、久庵さんがオススメです。ランチは是非食べて欲しいですね。
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