〈山形県新庄市〉
今回はおでんと日本酒 はとりさんで、おでんの盛り合わせと山形牛の炙り寿司を食べて来ました。
(訪問日2024.10.16)
場所は
おでんと日本酒 はとり
山形県新庄市若葉町15−15
https://maps.app.goo.gl/FUxcGCCXxeiL9AFR8?g_st=com.google.maps.preview.copy
店主さんは県外出身で、お客さんさんも県外出身の方が多いみたいです。今日カウンターで一緒になったお客さんは日本酒マニアの方みたいで、山形の日本酒のお土産の参考に色々教えてもらいました。
メニューは
山形特有のおでんの具材というのは無いみたいなので、盛り合わせを注文してみました。
お通し
ん?お通しが創作寿司!うま〜い?!
山形牛の炙り寿司
ホテル近くで美味しそうお店を発見しちゃいました。山形牛の炙り寿司2カンで700円です。
めっちゃうまい!1カンは普通に食べて、2カン目はガーリックチップを乗せていただきました。
おでん盛り合わせ
盛り合わせは青森県でも食べれる内容だったので、珍しい具材は無いか聞いたら、得に山形特有の具材は無いそうです。あまり山形の方はお店でおでんを食べる習慣が無いのか、おでん屋さんはこのお店ぐらいみたいです。
いぶりがっこサワー
当たりかハズレか一か八かのサワーを発見!
好き嫌いがあると思うので、是非、新庄市に行ってチャレンジしてみて下さい。
旅行で知らない土地の料理を食べるって楽しいですね。