〈青森県八戸市青葉〉
今回はグルメ回転寿司 函太郎さんで、美味しいお寿司を食べて来ました。
（訪問日2024.11.4）
場所は
グルメ回転寿司 函太郎
青森県八戸市青葉３丁目１５−１２
https://maps.app.goo.gl/t7pXca8JZj2BwLZU8?g_st=com.google.maps.preview.copy
メニューは
函太郎さんは回転寿司だけど、自分の中では高級寿司屋さんのイメージです。一皿1000円超えのメニューもたくさんありますが、その分の美味しさがあります。
本まぐろ三昧
脂の乗ったマグロ達です。どれもとろけちゃいます。
贅沢軍艦三昧
こぼれイクラのこぼれた分を乗せていただきます。
こだわりづくし
普段煮アナゴは食べないけど、アナゴ釣りをして自分で煮アナゴを作ってみたので、お店の味が気になって注文しちゃいました。
結構甘い味付けなんですね。
芽ねぎ
テレビとかでは見るけど、八戸のお寿司屋さんでは、なかなか見かけないですよね？
たぶん初めて食べます。
カツオ節の香りとネギの香りいいですね。
あら汁
うまい！あら汁だけど鮭のハラスがたくさん入ってます。根菜も入っててなんかホッとする味でした。
旬の魚を使っているのか、どの魚も脂乗りが良くて美味しかったです。
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