〈青森県おいらせ町〉
今回は相撲茶屋 月見亭さんのカキ鍋定食と雑炊セットを食べて来ました。
（訪問日2025.1.7）
場所は
相撲茶屋 月見亭
青森県上北郡おいらせ町染屋１１６−１
https://maps.app.goo.gl/kc3yUkZB2uXag42h8?g_st=ic
メニューは
味噌ちゃんこ鍋が気になり店員さんにごはんが付くか確認したところ、きしめんが入るのでごはんは付かないと教えてくれました。どうしようか迷いカキ鍋定食を食べることにしました。
カキ鍋定食
カセットコンロが運ばれて来て、自分で食べごろを見て食べることができます。
鍋を火にかけると牡蠣がぷっくりと膨れてきます。
味噌味のスープにはたっぷりの胡麻が入っていて、具材を食べた時にプチプチ感がありました。
うま〜い！
肉厚の椎茸も美味しいですね。
鍋を完食！
雑炊セット
鍋は食べたけど、もう少し食べたい！店員さんに相談したら、雑炊でも讃岐うどんでも大丈夫とのことで、雑炊セットを追加しました。
作り方は店員さんが教えてくれます。
ごはんと3種の具材を入れます。
玉子を回しかけます。
三つ葉を乗せて、火を止めて少し蒸らします。
海苔をちらして完成です。1人でこの量を食べると満腹になります。
今日は七草粥を食べる日でしたが、雑炊を食べて、なんとなくの雰囲気を楽しみました。
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