〈青森県おいらせ町〉
今回はかにとお鮨 松さんで八甲田と薔薇チラシを食べて来ました。
（訪問日2025.3.28）
場所は
かにとお鮨 松
青森県上北郡おいらせ町下明堂６−２
https://maps.app.goo.gl/25HM8zHJiS81qBZg7?g_st=com.google.maps.preview.copy
駐車場は
お店の前の他にも駐車場があるみたいです。
メニューは
かにとお鮨松さんの海鮮丼はどれを食べても美味しいですが、今回はボリューム満点の八甲田と女性に人気の薔薇チラシを食べて来ました。
八甲田
八甲田は海苔、卵黄、小鉢、デザート、汁物付きです。
見て下さいこの海鮮の山を！
何から食べようか迷うけど、山頂付近にあるトロから頂きます。
トロも美味しかったけど、サーモンも脂が乗ってて美味しいですね。
今日はウニの代わりにカニになります。と説明がありました。
海鮮の山の中央部はねぎとろ？すきみ？で出来ていました。
お刺身の他にメカブやたくあんも入っていました。
手巻きトロたくの完成〜。
いくらもとびっこもたっぷりかかっています。
贅沢にトロ、トロサーモン、いくらの贅沢手巻きです。
八甲田も中盤に入ったので、卵黄を投入してみました。
漬丼風になります。
最後の海苔はちぎって散らして、バラちらし風にしてみました。
薔薇チラシ
女性人気の薔薇チラシはマグロからできた薔薇が飾られています。
海苔と卵黄が付くだけで、いろんな食べ方が出来て、楽しいランチになるので、是非八甲田を食べてみて下さい。
最初の写真からは伝わりにくいですが、かなりのボリュームです。
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