〈青森市青森市〉
今回は叙々苑青森店さんでタン塩＆カルビランチを食べて来ました。
（訪問日2025.6.14）
場所は
叙々苑青森店
青森県青森市第二問屋町１丁目５−３
https://maps.app.goo.gl/GNZAEG1zJZpb3d1o7?g_st=com.google.maps.preview.copy
※全国展開されている叙々苑さんとは別の会社みたいですね。本社を弘前市に置く焼肉屋さんで、青森市と弘前市の2店舗を経営されているみたいです。
メニューは
今回は初めて来たお店なので何を食べようか迷いますね。麺類も好きだけど、焼肉屋さんだからお肉がメインのランチが食べたいな。
グランドメニューを見たら、ミニ冷麺を発見したので、タン塩＆カルビランチを食べてみます。
タン塩＆カルビランチ
タンはタンでもタン先やタン元など、いろんな部位が混ざってますね。カルビも同じく色々と混ざっている感じです。
霜降りのカルビは楽しみですね。
早く焼けないかなぁ。美味しそうでしょ！
美味しい。お肉によっては弾力の強いものもありましたが、お肉自体の味は全体的に良かったです。
豆もやしのナムルがシャキシャキで美味しいです。
ミニ冷麺
タン塩＆カルビランチには冷麺が付いてないので、単品メニューから注文したんだけど、そば粉入りなのかな？
個人的な味の感じ方ですが、冷麺と言っても和テイストに感じました。
麺は弾力が強いと言うより歯切れがいい感じがしました。
海苔やワカメが入ってる冷麺って珍しいですよね。
キムチや酢などを入れて味変しながら美味しくいただきました。
デザートも付くみたいですが、午後からの会議に遅れると大変なので、デザートは食べずにごちそうさまでした。
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