〈青森県八戸市柏崎〉
今回は津軽家さんで酢豚定食を食べて来ました。
（訪問日2025.9.20）
場所は
津軽家
青森県八戸市柏崎４丁目１６−４１
https://maps.app.goo.gl/598fsmZCYePgd5647?g_st=ipc
メニューは
津軽家さんの定食は全て1000円以下なのに小鉢がたくさん付いてきます。
ラーメンと丼を注文しても小鉢は付かないので、お得感のある定食を注文してみることにしました。
唐揚げ定食と八宝菜定食は以前食べているので酢豚定食を食べてみることにしました。
前回小鉢がたくさんでごはんが足りなかったので、ごはんの大盛りは大丈夫か確認するとOKでした。
会計的にごはん大盛りはプラス150円だと思います。
酢豚定食
950円＋大盛りごはん150円で1100円の定食になります。ボリュームがいいですね。
酢豚です。色濃いめ、餡硬めです。
お肉は一口サイズで、甘酸っぱい餡を絡めていただきます。
お肉に他には玉ねぎ、ピーマン、しいたけ、たけのこなどが入っています。野菜はシャキシャキと食感が残っています。しいたけは柔らかく噛むと旨みが出てきます。
小鉢のブロッコリーです。
酢味噌とマヨのコラボかと思ったら、甘味噌とマヨのコラボでした。
煮物です。
練り物が何種類かと刺身こんにゃくが入った煮物でした。
小鉢達はどれも家庭的な味付けです。
お店の看板に手作り餃子のお店と書いてるのに、まだ食べたことが無いので、次回は自家製麺のラーメンと手作り餃子を食べてみたいと思います。
にほんブログ村
