〈青森県十和田市〉
今回はバンコックさんで、レッドカレーとパッカパオとパッタイを食べて来ました。
（訪問日は2025.11.10）
場所は
バンコック
青森県十和田市東三番町２−６
https://maps.app.goo.gl/qgSmk2mXNGetiayz6?g_st=ipc
母親と息子の親子経営ですかね。日本語ペラペラの息子さんが接客と母の手伝いをして、母親はずっと料理を作っていました。母親が1人で調理をするので時間はかかりますね。
駐車場は
店内に入ると駐車場のお知らせが貼ってありました。駐車場の存在を知らなかったので、斜め向かいのタイムズに駐車しました。1時間以上お店にいたため駐車料金400円
メニューは
ん〜。どんな料理か分からないけど、写真もついてるし、息子さんに聞くとなんでも説明してくれます。
グリーンカレー、レッドカレーにはライスが付いてないので、単品のライス注文が必要です。
パッタイ（タイのやきそば）
階上にあるタイ料理店でしか食べたことが無かったので、何をかけて食べるといいか聞くと味付けされてるので、そのまま食べて下さいと説明がありました。
甘みのある味付けですね。麺も独特なもっちり感です。
カウンターにタイの調味料が並んでいます。
うわぁ〜辛そうですね。
パッタイが少し甘口なので、辛み、酸味などを加えて自分好みに調整してみました。
パッカパオ
ガパオライスかと思ったら、ちょっと違いました。ひき肉じゃなく、しっかりしたお肉が入ってますね。
目玉焼きと言うより、揚げ目玉焼きですね。スプーンを入れると黄身が流れ出て来ました。
から〜い！焦がしニンニクなどガツンとした味付けと辛さがあります。
レッドカレー
ナスがたっぷり入ったレッドカレーです。
レッドカレーも辛いですね。辛さの中にココナッツミルクのクリーミーさもあります。
黒い葉っぱはパクチーだそうです。パッカパオとは違うパクチーを使っていて、料理によって使い分けてるそうです。
ごはんの上のパクチーは食べ慣れたパクチーです。どのパクチーも癖はありますが、味わいが違いますね。
自分は辛いのが弱いのに、辛いのは好きなんですよね。辛いものに対しての感じ方はそれぞれなので、辛い物好きの方は是非食べに行ってみてください。
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