〈青森県八戸市白銀〉
今回はもつもつ食堂さんでもつニラカレーともつ煮込み鍋焼きうどんを食べて来ました。
（訪問日2025.12.17）
場所は
もつもつ食堂
青森県八戸市白銀町三島下９５
https://maps.app.goo.gl/4stAuqxX5xYJ9pup6?g_st=ic
メニューは
最近寒くなって来たので、鍋焼きうどんを食べれるお店を検索してみると、お蕎麦屋さんが多いんですよね。お蕎麦屋さんではお蕎麦を投稿したいので、さらに検索して発見したのが、もつもつ食堂さんのもつ煮込み鍋焼きうどんです。お店の名物も入ってる鍋焼きうどんなので、これで決定です。
もつ煮込み鍋焼きうどん
去年も食べていますが、やっぱり、寒い時期にアツアツの鍋焼きうどんはいいですね。大きなかき揚げがインパクトありますね。
スープはもつ煮ベースですかね。しっかりモツの旨みが出ていました。
うどんは柔らかめでツルツルと喉越しがいいですが、後半は切れやすくなるので、写真撮りながら食べてると駄目ですね。
大きなかき揚げには大きめのエビが入っています。
サクサク好きの方は早めに小皿に取ってあげた方がいいですね。
モツは柔らかくて美味しいですね。もつもつ食堂さんのモツは柔らかいので、モツのいつ飲み込むの問題は関係ないですね。
味変のニラキムチです。
結構辛くなるので、辛いのが苦手な方は調整して入れた方がいいと思います。
もつニラカレー
日替わりなので、本来はサラダと味噌汁が付きますが、今回は鍋焼きうどんも注文しているので、単品で出してもらってます。
辛口ですかね。ニラは生ニラかな？ルーも濃厚で、ルー、ニラ、モツ全てが主張してきますね。
もつもつ食堂さんのモツは凄く柔らかいので、まだ食べたことが無い方は是非食べてみて下さい。
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