〈青森県八戸市湊高台〉
今回は美乃庵さんの本日のオススメを食べて来ました。

(訪問日2026.1.23)
場所は
美乃庵
青森県八戸市湊高台6丁目5−15
https://maps.app.goo.gl/a4S3VVaKVJagAT4o8?g_st=ic

メニューは
お店に入るとすぐに本日のオススメのメニューが書かれています。ランチタイムに来るのが初めてだったのか、日替わりの丼とお蕎麦のセットみたいなのがあるのは知りませんでした。
さっぱりした蕎麦が食べたくて、ぶっかけとか辛味大根を探したけど無かったので本日のオススメを注文してみました。





本日のオススメ
本日のオススメは1200円ですが、丼、蕎麦、小鉢、茶碗蒸しが付いてだと、かなりお得なメニューだと思います。

お蕎麦は冷か温か選ぶことができるので、冷で注文してみました。

つゆはスッキリ辛口で蕎麦を食べ続けても飽きのこない味ですね。

麺は少しザラザラ感?粗挽き感?がありますがコシがあって、蕎麦の香りもいいですね。つゆがしっかりした味なので、蕎麦はチョン付けでも充分な感じがしました。

マグロのづけ丼です。窓からの日差しの関係でマグロの色合いがちょっと暗くなってしまいました。

厚みがあって、ねっとりとしたマグロでした。

茶碗蒸しは普通のお店より少し小さめの器ですかね。

ぷるぷるで優しい味付けで美味しいですね。

最後は蕎麦湯を飲んでご馳走様でした。

夜のメニューかな?ホワイトボードにお刺身などのメニューもあったので、晩酌セットを注文しながら、蕎麦屋のおつまみをいただきに来てみたいですね。
