〈青森県八戸市白銀〉
今回は冬の館鼻岸壁朝市で朝食を調達して来ました。
（訪問日2026.1.25）
場所は
冬の館鼻岸壁朝市
八戸市第三魚市場A棟
青森県八戸市白銀町三島下108
https://maps.app.goo.gl/sL5ZSTmLKxqMCzjT6?g_st=ic
1月18日〜3月8日までの日曜日はコチラの八戸市第三魚市場A棟で朝市が開催されます。大きな道路に面してない為分かりにくいかもしれませんが、大きな道路の入り口の所には誘導員がいます。
さんくしーさん
さんくしーさんは朝市の前日とかに何を出品するかInstagramに載せてたりするので、事前に情報を得れるので、何を食べるか決めやすいですよね。
牡蠣の白ワイン蒸しです。なんと3個で400円というお得感のあるメニューです。
一口でペロリといただくと、口の中に牡蠣の香りが広がりますね。
ホッキガリバタオイル焼きです。車の中で容器が斜めになって、オイルがなくなってました。
最初にバターのコクと甘みが来て、後からホッキの旨味が出てきます。
8パンさん
キッチンカーの出店です。湊のツルハで何度か見かけて気になっていたお店です。カレーチーズか磯のり焼きチーズかさきいかマヨチーズか迷いましたが、安定のカレーチーズにしました。
持ち帰るとこんな感じにチーズが固まってます。
レンチンでチーズとパンのふわふわ感を復活させます。うまい！
漁師さんのお店
シン八戸の方だけど、お店の看板が無いので、漁師さんのお店と書かせてもらいます。
漁師のたら汁です。具沢山ですね。
タラキクもたくさん入ってました。とろ〜っとしてて美味しい。
朝市で冷えた体を温めるために、小鍋で一煮立ちさせて、ハフハフしながら食べるたら汁は最高でした。
うにご飯は蒸しうに入りで、大葉との相性がいいです。うに飯、ほや飯は八戸の味ですね。
漁師さんのお店2
こちらにも店名の無い漁師さんのお店を発見！
炭火でイカや貝類などを焼いていたので、ホタテとシュリ貝を買ってみました。
食べ応えのある大きなホタテでした。
朝食？おつまみ？というくらい海鮮だらけのメニューになりましたが、冬だけど八戸らしい食材を食べることが出来ました。規模は縮小されてますが、地元の方が地元食材を提供してくれてるお店が多いので、是非行ってみて下さい。
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