〈青森県おいらせ町〉
今回は尾形精肉店 下田店さんで焼肉セットを食べて来ました。
（訪問日2026.2.3）
場所は
尾形精肉店 下田店
青森県上北郡おいらせ町中野平５６−１０
https://maps.app.goo.gl/hqNErVjWwZ655uFr5?g_st=ic
尾形精肉店さんは八戸周辺だと圧倒的に人気の馬肉専門店です。
メニューは
尾形精肉店さんの馬肉鍋、すき焼き、しゃぶしゃぶは食べたことがあったので、焼肉か鉄板焼か迷いましたが、店員さんに鉄板焼のセットは無いとのことで、焼肉セットを食べることにしました。
焼肉セット
馬肉の焼肉と馬刺しが食べれるセットです。
味付中肉になります。上焼肉、特上焼肉もあるけど、どれくらい違うのかな？
おーっ！美味しそうなお肉が隠れてました。
焼肉のタレを付けていただきます。
うまっ！柔らかくて、ジューシーで、癖が無くてめっちゃ美味しいです。
追加注文した『ひも』です。説明文にはスペアリブにする部位と書かれています。
うますぎですね。中落ちカルビみたいです。
もう一品追加注文した『心臓焼』です。塩胡椒が合うそうです。
レバーみたいな癖は無く、塩胡椒で食べるとコリコリ感の弱い豚タンに近い味に感じました。
セットに付いてきた馬刺しです。馬刺しはサシが入ったのが好きですが、赤身ですね。
もっちりした馬刺しです。
今日は馬肉の焼肉がこんなに美味しんだと驚かされた日でした。牛の焼肉に負けない美味しさでした。
まだ、馬肉の焼肉を食べたことのない方、馬肉は火を通すと硬くて美味しくないと思ってる方は是非、自分が食べたメニューを食べてみて下さい。
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