〈青森県八戸市長苗代〉
今回は麺屋 八戸商店さんでセロリチャーシュー麺と餃子を食べて来ました。
（訪問日2026.2.4）
場所は
麺屋 八戸商店
青森県八戸市長苗代中坪７３
https://maps.app.goo.gl/u36DmMzRwKmT7SeW8?g_st=ic
営業時間は6：00〜14：00、15：00〜20：00
メニューは
八戸商店さんはメニュー的な部分から以前のラーメンショップと比較してGoogleマップにコメントされてる方が多いみたいですが、自分は20年前に1回しかラーメンショップに入ったことが無いので、比較することなく感想を書いてみたいと思います。
今回は気になっていたセロリラーメンを注文することにしました。
セロリチャーシュー麺
セロリは山盛りで、チャーシューもたくさん入っててボリューミーですね。
スープは背脂が見えてたので、コッテリなのかな？と思ったら、あっさりしていますね。
麺は少し硬めに茹でてるのかな？もっちりしてて美味しいですね。麺の方がスープより力強い印象ですね。
気になってたセロリです。セロリはネギとのミックスですかね。セロリの独特な味とネギの辛みを感じました。このセロリのシャキシャキ感と独特な味がたまりませんね。
味変BOX発見！
豆板醤とにんにくを使ってみたいと思います。
スープを自分好みに調整してみました。にんにくが入るとパンチが出ますね。
セロリとチャーシューをライスに乗せて・・・
包んで食べちゃいます。うま〜い。
餃子は
大きな餃子ですね。
ずんぐりむっくりとした餃子で可愛いですね。
お肉がパンパンに入って1個1個が食べ応えありますね。
セロリ気に入りました。味噌や辛味噌にして、にんにくを入れても絶対美味しいですよね。
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