〈青森県十和田市〉
今回は吉次郎さんで牡蠣そばとミニ天丼のセットとうな重の上を食べて来ました。
（訪問日2026.2.12）
場所は
そば処 吉次郎
青森県十和田市西三番町１−２４
https://maps.app.goo.gl/4pojgJ2v2nVLGD4V9?g_st=ic
メニューは
他にも通常メニューはありますが、吉次郎さんに来なきゃ食べれないようなメニューだけを載せてみました。
今回はお店のInstagramの牡蠣そばの写真にやられちゃいましたね。牡蠣そばは決定して行きましたが、パネルタッチを進めて行くと、ミニ丼のセットを発見！ミニ天丼も付けちゃいました。
牡蠣そば
メニューからイメージする牡蠣より小ぶりでしたが、ぷっくりしてて美味しそうですね。
スープは白濁して牡蠣の旨味が出ていますね。スープをひと啜りすると、おっ！牡蠣だ！ってなりますよ。
でも、岩のりをかき混ぜちゃうと、海苔の香りに牡蠣が負けちゃいますね。
※天井のライトがスープに反射しちゃってました。具材を掬った訳じゃないですよ。
この岩のりも牡蠣に負けまいと、いい味と香りを出して来るんですよ。
蕎麦自体も美味しいですね。
ぷっくりした牡蠣は小粒でも牡蠣の味が濃縮されています。
味変は七味になります。
牡蠣と岩のりを楽しめる1杯でした。
ミニ天丼
天丼とタレが別々になっています。
ミニ天丼は4種の天ぷらと蕎麦揚げが入っていました。
食べる直前にタレをかけて食べれるので、サクサク感が違いますね。
ナスもエビも美味しかったです。
うな重（上）
うな重上は店内捌きと書かれていたので、国産かな？
めちゃくちゃ美味しそうですね。
味見をしてみました。香ばしくて、身は柔らかくて美味しいうなぎです。
牡蠣そばは期間限定なので、終わる前に是非食べてみて下さい。
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