〈青森県八戸市城下〉
今回は俵屋さんで国産牛ステーキセットを食べて来ました。
（訪問日2026.2.18）
場所は
俵屋
青森県八戸市城下１丁目３−１８
https://maps.app.goo.gl/kf2Ag2kxrhNmxaCN6?g_st=ic
メニューは
今回は寿司もお肉も食べれるセットから、国産牛ステーキセットを注文してみました。
あとは焼き魚を注文すると定食にできるみたいなので、サバ一夜干しにナメタガレイの煮付けを付けて定食にしてみました。
※メニューはこの他にもたくさんあります。
国産牛ステーキセット
ステーキの焼き方は選ぶことが出来ませんが、レアで綺麗なステーキが登場しました。
見て下さい。このステーキ、めっちゃ美味しそうじゃないですか？
ステーキには塩とソースが付いて来ました。
赤身のステーキですかね。お肉の旨みが濃いですね。個人的にはステーキソースで食べた方が好きですが、白米が欲しくなりますね。
お寿司は5貫です。
最近はますこいくらとかが増えて、小粒化しているお店が多いですが、俵屋さんの大粒のいくらはなんとも言えない美味しさですね。
サラダには胡麻ドレが付いて来ます。
焼き魚定食
焼き魚は注文から提供まで20分くらいかかったと思います。メニューにも時間がかかることは書かれています。
焼き魚とご飯、味噌汁だと寂しいので、ナメタガレイの煮付けも付けると一気に豪華になります。
サバの一夜干しもナメタガレイの煮付けも予想以上に大きいものが来ました。一夜干しは脂はそんなに乗ってませんでしたが、一夜干しすることで、サバの旨みが凝縮してましたね。
ナメタガレイの煮付けです。
ふわふわの身にしっかり味が入ってますね。
今回は初めて焼き魚を定食にして注文してみましたが、なかなか良かったですね。特大シマホッケ焼きのサイズが気になりますね。次回は特大シマホッケですかね。
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