〈青森県八戸市南郷〉
今回はいろり亭さんの辛味噌ホルモンラーメンと鉄鍋味噌ホルモン定食を食べて来ました。

(訪問日2026.3.2)
場所は
いろり亭
青森県八戸市南郷区市野沢合戦場1−12
https://maps.app.goo.gl/WUfa6mwWSKLKASjh9?g_st=ic

メニューは
いろり亭さんの3大名物は鉄鍋味噌ホルモン定食、辛味噌ホルモンラーメン、ぶっかけそばですかね。
絶対食べて欲しいのは鉄鍋味噌ホルモン定食と辛味噌ホルモンラーメンですね。ホルモンをガムみたいとか飲むタイミングが分からないというイメージを持ってる方にこそ食べて欲しいですね。


辛味噌ホルモンラーメン
これがオススメの辛味噌ホルモンラーメンです。

スープはピリ辛でまろやかな味噌味です。個人的な感覚ですが、担々麺のスープに近い印象を受けました。

麺はツルツルで喉越しが良かったですね。

これがやみつきになるホルモンです。すっごく柔らかいです。

こんな厚みのあるホルモンでもとろけるような柔らかさです。

もやし、ニラ、ニンニクの芽が辛味噌に合います。


鉄鍋味噌ホルモン定食
ジュージューと音をたてながらの入場です。

野菜のボリュームが凄いですね。1日分の野菜が取れちゃうんじゃないかな。

野菜がしんなりするまでよくかき混ぜて下さい。と説明がありました。
ラーメンのホルモンと比べると、鉄鍋の方がホルモンと味噌の味がハッキリしてるので、ホルモン好きはコッチですかね。

ミニカツ丼
ラーメンのおとも、ごはん物です。今日はカツ丼にしましたが、ミニのボリュームじゃないですね。

カツも厚くて食べ応えがあります。

焼肉定食
焼肉定食はお持ち帰りで注文してみました。
お弁当屋さんみたいに作ってくれますね。お値段もメニュー表と同じですね。

やっぱり、ホルモン食べるならいろり亭さんですね。柔らかいホルモンを知らない人に食べさせてビックリする顔が見たいですね。(笑)
