〈青森県八戸市十三日町〉
今回は焼肉ホルモンたけ田さんでタンを中心に食べて来ました。
（訪問日2026.4.7）
場所は
焼肉ホルモンたけ田
青森県八戸市十三日町１ ヴィアノヴァ B1F
https://maps.app.goo.gl/FCto8J67uWuPM8rCA?g_st=ic
今回は焼肉むてきさんのリニューアルオープンの日だと思って来てみたら、明日だったので、系列店の焼肉ホルモンたけ田さんに来てみました。
店内の雰囲気は
たけ田さんと言ったら、卓上レモンサワーですよね。1時間600円くらいでセルフ飲み放題です。
お店が混んでても、待たずじゃんじゃん飲めちゃいます。
メニューは
たけ田さんに来たら、タンやホルモン系は食べておきたいですよね。何のタンにしようか迷ったら、タン3種食べ比べがいいですね。期間限定メニューの桜咲くタンも気になるので注文してみます。
タン3種食べ比べ
ねぎ包みシルクタン、厚切上豚タン、厚切特上牛タンの3種盛りです。
このサイズの豚タンはコリコリ感もいいけど、ジューシーで味もいいですね。
シルクタンはネギがこぼれないように慎重に焼いて行きます。タンに挟まれて熱々の蒸し焼き状態のネギがいいですね。
特上牛タン！厚切りなので表面をじっくり焼いて食べました。柔らかくて美味しいです。
桜咲くタン
タンが5枚で桜を表現し、中央には桜の塩漬けが飾られており、見た目でも味でも桜を感じることができます。
桜の花の塩漬けも美味しそう。
桜の花まで焼かれて、なかなか見ない焼肉になりました。（笑）面白い味ですね。桜の味がしっかり出ています。
豚軟骨ウルテ
初めて食べるホルモンです。焼く前は普通のお肉のようですね。
焼いてるとハリネズミみたいになりました。コリコリの1段階上ですかね。ゴリゴリに近いですね。
まかない和牛すき焼き
和牛にそそられて注文してみましたが、カチコチの冷凍肉が乗ってて、ちょっと残念な感じですね。
うまっ！冷凍肉が出てきて、期待してなかったけど、ごはんが進むメニューですね。
檸檬冷麺
ハーフサイズの冷麺ですかね。レモンがたっぷり入って、スープはキンキンに冷えています。
酸味は抑えられてますが、さっぱりしてて美味しいですね。スープも全部飲んじゃいました。
ホルモンが500円以下と安いので、ホルモンとレモンサワーで十分って方にはめちゃくちゃいいお店だと思います。
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