〈青森県八戸市田向〉
今回は中国料理 庄屋さんで油淋鶏涼麺とハーフチャーハンを食べて来ました。
（訪問日2026.4.21）
場所は
中国料理 庄屋
青森県八戸市田向５丁目２１−２１−１
https://maps.app.goo.gl/ANcohqHmuNLoeLfH8?g_st=ic
お店について
平日はランチからディナーまで通し営業をしてくれています。
駐車場は広く、10台くらいは駐車できると思います。
店内はカウンター席とテーブル席があります。
メニューは
市内でも値段は少し高いお店で、現金払いのみなので、行く際はお財布の現金確認をしてから入店してまーす（笑）
最近、気温が20度を超えたりとサッパリした冷たい麺が食べたくなる日はありませんか？冷たいラーメンや冷やし中華は夏にらなないと提供されないし。そんな時は庄屋さんの油淋鶏涼麺なんかはどうですか？年中食べれる冷たい麺類です。
油淋鶏涼麺
麺はどこですか？唐揚げと野菜がどっさりと盛られたラーメン？が到着しました。
油淋鶏と言っても、めっちゃジューシーで美味しい唐揚げじゃないですか！
唐揚げの下には野菜と言っていいのか、サラダと呼ぶべきなのか、たくさん敷かれています。
油淋鶏と言ったら、香味ソースですよね。パセリやネギなどが刻まれてふりかけられています。
器の中で全部をかき混ぜることで、器の中で香味ソースが完成して、唐揚げも油淋鶏に変化していく料理ですね。
何度も庄屋さんの自家製は美味しいと言ってきましたが、冷えた麺は一味違いますね。ブリブリ、モチモチの力強い麺で、熱いラーメンの時と印象が変わりますね。
タレは酸味が効いてますが、果汁か何か入ってるのかな？最後にサッパリとした甘みがあるように感じますね。
タレがサッパリしてて美味しかったので、野菜と一緒にタレも全部飲んでしまいました。
ハーフチャーハン
餃子にするかハーフチャーハンにするか、どちらも約700円！迷ったけど、ハーフチャーハンを食べた記憶が無いので注文してみました。スープ付きでした。
パラパラチャーハンで優しい味付けで美味しいです。
油淋鶏涼麺はサッパリしてて、冷たくて、春の変な気温上昇の時にはオススメです。でも、パセリなど香味野菜が苦手な方はダメかもしれないですね。
自分もパセリ、パクチーが苦手だけど今日は美味しいと思って食べたので、チャレンジするのもいいかもしれませんね。
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