青森県八戸市/八食センターのいちば亭さんで青森県のご当地グルメを堪能してきました。

〈青森県八戸市河原木〉
今回はいちば亭さんで十和田バラ焼きとお刺身定食を食べて来ました。

(訪問日2026.5.1)


場所は
いちば亭
青森県八戸市河原木神才22−2
八食センター厨スタジアム
https://maps.app.goo.gl/uabrNXDtR2QSKZMA6?g_st=ic


お店について
八食センター内にあるため、バスでも自家用車でも来れます。そして、スロープも付いてるので車椅子の方が一緒でも大丈夫です。

店内は広く、テーブル席、カウンター席、小上がりがあります。


メニューは
今回は十和田バラ焼きとお刺身定食を注文して、味噌汁を追加料金700円を払って、せんべい鍋に変更しています。バラ焼きとせんべい汁の最強タッグの完成です。
個人的な考えで申し訳ないけれど、産地の書いてない海鮮丼は旬を感じなくて手を出せないですね。
今なら大間産の生うに、八戸産のアブラメ、ソイ、三沢産のヒラメ使用と書かれてれば注文しますけどね。






十和田バラ焼きとお刺身定食
バラ焼きは簡易コンロでアツアツの状態で登場しました。

この濃いめあまじょっぱいタレがご飯が進むんですよね。

十和田市のバラ焼きのお店に行くと、すき焼き風で食べるように生卵も一緒に来ますよね。そこで店員さんに生卵を注文できるか確認したら60円で注文できました。

これこれ!自分はストレートにバラ焼きを食べるより、生卵を付けて食べる方が好きなんです。

お刺身は3種盛りです。

子供の頃は好みじゃなかった食用菊も大人になると美味しく感じますね。


せんべい鍋
700円で味噌汁をせんべい鍋に変更しましたが、正解!正解と言うより、食べて欲しいですね。

黄金色のスープは塩味は優しめで鶏や根菜、キノコからいい出汁が出てうまかった〜。

せんべいはもっちりしてて、八戸の美味しいせんべい汁です。せんべい汁のせんべいは食感が大切ですよね。

スープの美味しさの源の根菜とキノコがたっぷり入っています。


いちば亭さんでは八戸周辺のご当地グルメも味わうことができるので、八食センターに来た際には、せんべい鍋だけでも食べてみて下さい。


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