〈青森県八戸市湊〉
今回はみなと食堂さんで漁師の漬丼とせんべい汁のセットを食べて来ました。
（訪問日2026.6.5）
場所は
みなと食堂
青森県八戸市湊町久保４５−１
https://maps.app.goo.gl/KYwoKZhjXdFVe2q6A?g_st=ic
お店について
駐車場はお店の隣りに3台分ありますが、結構狭目なので、先に大きな車が停まってると大変かもしれないです。
平日の朝から行列が出来るお店ですが、いつも9時〜10時の間に来て1度も並んだことが無いので、穴場タイムだと思います。
並ばれる方は台帳に必要内容を記入して下さい。
店内はカウンター席がメインになります。
4人掛けのテーブルが1台あります。
メニューは
みなと食堂さんと言ったら平目漬丼ですが、自分も船のヒラメ釣りをするので、違う魚が食べれる漁師の漬丼を注文してみました。
丼には味噌汁が付きますが、プラス200円でせんべい汁に変更できるのでせんべい汁にしました。
漁師の漬丼
いろんな種類のお刺身が乗っていて美味しそうですね。いつも思うけど、卵黄に乗ったワサビが可愛いですよね。
配膳時にお店の方から、タレはかかっているので卵を絡めて食べて下さい。と説明がありました。
みなと食堂さんでは2日間寝かせたヒラメを使用しているそうです。身は柔らかく、卵黄によりコクがプラスされます。
みなと食堂さんの特製の漬けダレがたっぷりかかってますね。醤油みたいにしょっぱい訳ではないので心配なしです。
蟹棒美味しかった〜。
せんべい汁
観光で来た方なら、絶対せんべい汁を食べて欲しいですね。
みなと食堂さんのせんべい汁の味付けは昔ながら家庭の味です。ザ・せんべい汁です。
たくさん入ってる根菜やきのこからいいダシがでるんですよね。
みなと食堂さんのせんべいはツルモチで美味しいですよ。
お好みで味変は七味で行います。
朝の行列を見てしまうと、辞めよっかなとなりますが、時間帯によってはスムーズに入店できるので、時間のある方は朝の混雑時を避けて行ってみて下さい。
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