〈青森県青森市〉
今回は炭火串酒場すきゅーあさんで串焼きなどを食べて来ました。
（訪問日2026.6.12）
場所は
炭火串酒場すきゅーあ
青森県青森市安方２丁目１７−７ いず味会館 2F
https://maps.app.goo.gl/d2heQYq9Ubo6vauYA?g_st=ic
※店内喫煙可能
※PayPay払い可能
メニューは
青森市の週末は予約しないと居酒屋になかなか入れないんですね。18時過ぎに夕食を食べに出かけたはいいですが、3軒に満席と言われ、やっとすきゅーあさんに入店出来ました。
お刺身は無いですが、お食事メニューから居酒屋メニュ、ご当地グルメメニューがあっていい感じですね。
メニューに手羽先が人気とありましたが、売り切れで食べれず、チーズつくねと串焼きの盛り合わせを注文してみました。
豚バラ焼きそば
勝手なイメージですが、青森市って焼きそば専門店とかがあって、焼きそば文化の町だと思ってるですよね。
八戸だと太麺の焼きそばとかなかなか見かけないですからね。
大きくカットされた豚バラが沢山入ってました。
半熟卵を絡めて美味しく頂きました。
チーズつくね
チーズ大好きなので、ついつい頼んじゃいました。
大葉の風味、軟骨のコリコリ、チーズのコク、大好きの一言ですね。
おまかせ串盛り
タレか塩か聞かれたらけど、初めてのお店だったので店員さんのオススメの方でお願いして塩になりました。
柚子胡椒で味変しながらいただきます。
鉄板餃子
博多風と書いてたけど、鉄板提供が博多風なのかな？
皮はモチモチですね。鉄板提供なのでアツアツが長く続きます。タレも鉄板の上にあるので少し熱く感じました。
マリーンサラダ
やばい！1人なのに2人.3人でシェアする量が来た。
これ、シークリスタルって言うんです。
プチプチ？コリコリ？なんとも言えない食感ですよね。
イカゲソフライはサクサクで、おつまみのイカフライみたいな味で美味しいです。
荒く砕かれたブラックペッパーが刺激的な味をプラスしますね。
呼び鈴が鳴ると店員さん達が「はーい」って必ず返事するんですが、元気をもらう感じでいいですよね。
お値段も安く、美味しく、1人で行きましたが、隣の席とはカーテンで仕切られていて、半個室気分でゆっくり食事が出来ました。
にほんブログ村
