〈青森県八戸市南類家〉
今回は美野雲飯店さんの冷やし油淋鶏麺を食べて来ました。
（訪問日2026.6.14）
場所は
美野雲飯店
青森県八戸市南類家５丁目１−４３
https://maps.app.goo.gl/N58YLMAEZCRT1FBL6?g_st=ic
※お支払いは現金のみとなります。
お店について
駐車場はお店の敷地内にあって、10台くらいは駐車出来ると思います。
店内はカウンター席とテーブル席があります。
メニューは
今日は暑かったので、冷たい麺類を食べたくて来ましたが、ランチメニューには冷たい麺が掲載されてましたが、グランドメニューには冷たい麺が掲載されていない為、店員さんに確認してみました。
ディナータイムでも冷やし油淋鶏麺、冷やし中華どちらも注文可能だそうです。
今回は仕事終わりで腹ペコだったので、冷やし油淋鶏麺にしました。冷やし油淋鶏麺は梅あり、梅なしを選ぶ事ができます。
冷やし油淋鶏麺
いや〜見ただけでサッパリするのが分かりますね。梅ありにして正解ですね。
タレは酸味のある醤油ベースでサッパリしてて美味しいです。
麺は細麺でしょうか。冷水で締められて歯切れのいい麺になってますね。
油淋鶏はタレに浸ることによって完成する感じですね。
うまい！タレに浸る前はカリカリ衣も唐揚げですね。
梅はカリカリ梅で酸味は少ないですが食感と梅の風味がいいですね。
最後に残った具材達がもったいない！
タレに浸った油淋鶏とカリカリ梅をごはんに乗せていただきました。
去年も冷やし油淋鶏麺を食べて美野雲さんの冷やし中華はまだ食べてないんですよね。ごまだれの冷やし中華が食べてみたいな。
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